ふわっふわ～
「ふわーって溶けてね、あれはもう氷じゃないから ！」
と友人の言葉を聞けば行かずにはいられな～い、
「茶寮 ぎょくえん」、行ってきました。
先斗町の歌舞練場ほど近くにあるお店。
友人イチオシの黒みつミルク金時をお願いしました。
氷はカンナで削ったような感じ、空気をはらんだふわっふわ氷、羽根のように軽やか、口に含むとすーっと溶けます。
黒みつは控え目な甘さ。
「耳を澄ませても氷を削る音がしないのが不思議」と言う友人、静かに待ちました。
シャリシャリ氷を削る音はひとかけらもしませんでした。
どうやって作ってらっしゃるのでしょう？？
茶寮 ぎょくえん 京都市中京区先斗町三条通北突当り 075-231-8353
雪輪模様が舞ってます。
いろいろな大きさの雪輪模様が舞う淡い墨色の帯。
夏の帯を織る機で織られているため、とても軽やか。
単衣、袷のきものに。
美豊にて。
美豊ﾎｰﾑﾍﾟｰｼﾞ http://homepage3.nifty.com/bi_ho
