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2009年5月10日 (日)

街の小さなパン屋さん

宇治へ行った時、途中でパン屋「たま木亭」に寄りました。

ずっと訪れてみたかったパン屋さん、場所は黄檗。

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青い看板がかわいらしい、4坪ほどの広さの小さなパン屋さんには人が溢れんばかり。

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家人は人気のカレーパンを、さくさくで中には驚くほどたくさんの具。

デニッシュ地のコルネは、お願いしてからカスタードクリームを入れてくれます。

どれも具がぎっしり、どうりでトレイにパンをのせながら重たかったはず。

パンの生地と中身の組み合わせ、具材の取り合わせ、とっても個性的。

種類は70ほどもあるそうで、どれも香ばしく風味豊か。

近くにこんな街の小さなパン屋さんがあったら、朝覗くのがたのしみだろうなぁ。

たま木亭  宇治市五ケ庄新開14-91   0774-38-1801

diamond 草花が揺れる夏帯です。

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草花模様の部分は掬い織り。

色合い、揺れる雰囲気、やさしい香り漂う帯です。

美豊にて。

美豊ホームページ  http://homepage3.nifty.com/bi_ho

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