音に惹かれて
週末はあたたかい雨が静かに降っていた京都、今週は師走の寒さだそうですね。
ところで「こりっこりっ」と小気味よい音をテレビから聞いて食べたくなったお漬物。
美豊斜め向かいの「十二段家」はお茶漬けで有名なお店、今の季節はどんなものがいただけるのかなーとこの前伺いました。
お店は民芸調の落ち着いた雰囲気、もともとは祇園でしゃぶしゃぶを出すお店の分家、こちらはお茶漬けが看板商品。
香の物やだし巻き卵と一緒にいただけるお茶漬け。
冬嬉しいだしたっぷりのふわふわのほっかほか、しょうがと一緒にいただける関西風だし巻き卵もこのお店の人気メニュー。
香の物は季節のもの、京小かぶらに蟹と菊の花のあんかけ、早速家で真似したくなるもの。
日の菜、大根、胡瓜、柴漬け、蕪の葉の佃煮など冬の到来を感じるやさしい味のお漬物はご飯進みます。
かりっぽりっという音とともにほっこり。
十二段家 京都市中京区烏丸通丸太町西入る 075-211-5884
鱗柄が美しい明（みん）綴帯です。
三角模様が繰り返し、連続の織り成す美しさの鱗模様。
鱗模様の中に華紋があしらわれ格調高い雰囲気です。
美豊にて。
美豊ﾎｰﾑﾍﾟｰｼﾞ http://homepage3.nifty.com/bi_ho
